Galite pasirinkti iš modelių aprašytų žemiau. Kreipkitės į mus, jei nerandate Jums tinkamo modelio: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

VaCo 2

Mėgstamas laboratorijų modelis, dėl didelio priedų pasirinkimo, lanksčių džiovinimo programų ir ekonominės kainos.

Techniniai parametrai

VaCo 2 liofilizatoriaus priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 6/12 išvadų kolboms, plačiakakliams buteliams ir kitiems indams prijungti;
• Akrilo kameros, įvairių dydžių;
• Vidinės lentynos su stovu, lentynos akrilo kamerai;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai;
• Ampulių adapteris.

Jei nerandate Jums tinkamo modelio – klauskite mūsų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

VaCo 5

Techniniai parametrai

VaCo 5 liofilizatoriaus priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 6/12 išvadų kolboms, plačiakakliams buteliams ir kitiems indams prijungti;
• Akrilo kameros, įvairių dydžių;
• Vidinės lentynos su stovu, lentynos akrilo kamerai, šildomos/nešildomos;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai;
• Elektromagnetinis vakuumo reguliavimas;
• Ampulių adapteris;
• Automatinė proceso kontrolė: LCD monitorius, kondensoriaus temperatūros ir vakuumo parodymai, integruotas Pirani vakuumo daviklis, kiti privalumai.

Klauskite kitų VaCo 5 modifikacijų ir priedų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

VaCo 10

VaCo 10 Techniniai parametrai

VaCo 10 liofilizatoriaus priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 6/12 išvadų kolboms, plačiakakliams buteliams ir kitiems indams prijungti;
• Akrilo kameros, įvairių dydžių;
• Vidinės lentynos su stovu, lentynos akrilo kamerai, šildomos/nešildomos;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai, įvairaus galingumo;
• Elektromagnetinis vakuumo reguliavimas;
• Ampulių adapteris;
• Automatinė proceso kontrolė: LCD monitorius, kondensoriaus temperatūros ir vakuumo parodymai, integruotas Pirani vakuumo daviklis, kiti privalumai.

Klauskite kitų VaCo 10 modifikacijų ir priedų:  tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

ALPHA 1-2/LD plus

Patogus neįgudusiam vartotojui: nauja liofilizacijos kontrolės programa su proceso gidu!

ALPHA 1-2/LD plus Techniniai parametrai

ALPHA 1-2/LD plus liofilizatoriaus priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 8 išvadais kolboms, plačiakakliams buteliams ar ampulėms prijungti;
• Akrilo kameros, įvairių dydžių;
• Lentynos akrilo kamerai, šildomos/nešildomos;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai, įvairaus galingumo;
• Elektromagnetinis vakuumo reguliavimas;
• Ampulių adapteris;
• Automatinė proceso kontrolė: LCD monitorius, kondensoriaus temperatūros ir vakuumo parodymai, integruotas Pirani vakuumo daviklis, kiti privalumai.

Klauskite kitų ALPHA 1-2/LD plus liofilizatoriaus modifikacijų ir priedų:  tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

ALPHA 1-4 LD plus

Patogus neįgudusiam vartotojui: nauja liofilizacijos kontrolės programa su proceso gidu!

Techniniai parametrai

ALPHA 1-4/LD plus liofilizatoriaus priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 12/24 išvadais kolboms, plačiakakliams buteliams ar ampulėms prijungti;
• Akrilo kameros, įvairių dydžių;
• Lentynos akrilo kamerai, šildomos/nešildomos;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai, įvairaus galingumo;
• Elektromagnetinis vakuumo reguliavimas;
• Ampulių adapteris;
• Automatinė proceso kontrolė: LCD monitorius, kondensoriaus temperatūros ir vakuumo parodymai, integruotas Pirani vakuumo daviklis, kiti privalumai.

Klauskite kitų ALPHA 1-4/LD plus liofilizatoriaus modifikacijų ir priedų:  tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

ALPHA 1-4 LSC

Patogiausia automatinė proceso kontrolė: 30 liofilizacijos programų ruošinių! WINDOWS pagrindu paruošta proceso dokumentacija (priedas). Mėginių užšaldymo funkcija! Temperatūros ribos nuo -30⁰C iki +50⁰C.

Techniniai parametrai

ALPHA 1-4 LSC/ALPHA 2-4 LSC liofilizatorių priedai:

• Mėginių užšaldymui: vidinės lentynos (dedamos į kondensorių);
• Nerūdijančio plieno kolektorius su 12/24 išvadais kolboms, plačiakakliams buteliams ar ampulėms prijungti;
• Akrilo kameros, įvairių dydžių;
• Lentynos akrilo kamerai, šildomos/nešildomos;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai, įvairaus galingumo;
• Elektromagnetinis vakuumo reguliavimas;
• Ampulių adapteris;
• Automatinė proceso kontrolė: LCD monitorius, kondensoriaus temperatūros ir vakuumo parodymai, integruotas Pirani vakuumo daviklis, kiti privalumai.

Klauskite kitų ALPHA 1-4 LSC/ALPHA 2-4 LSC liofilizatorių modifikacijų ir priedų:  tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

UNICRYO Cold Trap

Techniniai parametrai

UNICRYO Cold Trap liofilizatorių priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 6/12 išvadų kolboms, plačiakakliams buteliams ir kitiems indams prijungti;
• Akrilo kameros;
• Lentynos akrilo kamerai;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai;
• Ampulių ir įvairaus dydžio laboratorinių indų adapteris.

Jei nerandate Jums tinkamo modelio – klauskite mūsų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

UNICRYO Freeze Dryer DUO

Unikalus liofilizatorius su dvigubu kondensoriumi 2×2 l – visiems laboratorijos poreikiams! Abu kondensoriai įjungiami atskirai, tai labai išplečia liofilizacijos galimybes, galima vienu metu džiovinti skirtingus produktus skirtingais režimais. Platus džiovinimo režimų ir priedų pasirinkimas.

Techniniai parametrai

UNICRYO Freeze Dryer DUO  liofilizatoriaus priedai:

• Nerūdijančio plieno kolektorius su 6/12 išvadų kolboms, plačiakakliams buteliams ir kitiems indams prijungti;
• Akrilo kameros;
• Lentynos akrilo kamerai;
• Buteliukų uždarymo vakuume mechanizmas;
• Vakuumo siurbliai;
• Ampulių ir įvairaus dydžio laboratorinių indų adapteris;
• Daugybė kitų priedų pasirinkimui; liofilizacija įvairiuose stikliniuose induose, pvz.:

Jei nerandate Jums tinkamo modelio – klauskite mūsų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Pilot Unit Sublimator 2-3-3

Idealus produkto/proceso sukūrimui, nedidelėms gamybos partijoms: dviejų kamerų sistema, mikroprocesorinis valdymas, matomas ledo kondensorius, daugybė priedų ir instrumento variacijų.

Techniniai parametrai

Sublimatoriaus 2-3-3 galimi priedai:

• Buteliukų uždarymo mechanizmas;
• Nerūdijančio plieno kolektoriai su išvadais kolboms, plačiakakliams buteliams ir kitiems indams prijungti;
• Proceso vizualizacija;
• Lentynos šildomos IR;
• N2 šaldymas;
• Atitikimas GMP sąlygoms;
• Proceso dokumentacija (serijos kokybės dokumentai);
• III saugumo klasės prieiga (glovebox).

Galimos įvairios mitos modifikacijos pagal Jūsų poreikius – klauskite mūsų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Sublimatorius 3x4x5

Techniniai parametrai

Sublimatoriaus 3x4x5 galimi priedai:

• Į sieną integruojama sistema;
• Kapsulių sandarinimo sistema;
• Attikimas CIP/SIP/cGPM;
• Proceso vizualizacija;
• Lentynos šildomos IR;
• N2 šaldymas;
• Proceso dokumentacija (serijos kokybės dokumentai);
• III saugumo klasės prieiga (glovebox).

Galimos įvairios mitos modifikacijos pagal Jūsų poreikius – klauskite mūsų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Sublimatorius 4x5x6

Techniniai parametrai

Sublimatoriaus 4x5x6 galimi priedai:

• Į sieną integruojama sistema;
• Kapsulių sandarinimo sistema;
• Atitikimas CIP/SIP/cGPM;
• Proceso vizualizacija;
• Lentynos šildomos IR;
• N2 šaldymas;
• Proceso dokumentacija (serijos kokybės dokumentai);
• III saugumo klasės prieiga (glovebox).

Liofilizatorius EPSILON 2-6D

Techniniai parametrai

EPSILON 2-6D su III klasės biosaugumo prieiga

EPSILON 2-6D priedai:

• H2O2 dekontaminacijos sistema;
• Gili proceso analizė ir automatinė kontrolė;
• Proceso vizualizacija;
• Proceso dokumentacija (serijos kokybės dokumentai);
• III saugumo klasės prieiga (glovebox).

Liofilizatorius EPSILON 2-12D

EPSILON 2-12D su 6+1 lentynomis, užkimšimo sistema, su mėginių užšaldymo funkcija, lentynų plotas 0,942 m2, temperatūra nuo -650C iki +500C, pilna proceso analizės sistema.	EPSILON 2-12D su 7 produkto temperatūros davikliais, slėgio davikliais.

Mūsų kontaktai: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Gali būti įvairių paskirčių liofilizatoriai: farmacijos pramonei, maisto pramonei, biotechnologijos procesams.

Pasitarkite su mumis, jei planuojate gamybą: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Klauskite mūsų reikalingos konfigūracijos ir kainų: tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Liofilizuojant iš produktų pašalinama iki 97% vandens.

Dabar liofilizatoriai prieinami ne tik stambioms maisto pramonės įmonėms, bet ir daugeliui mokslo laboratorijų bei smulkių gamintojų.

• Liofilizuotų maisto produktų rinka greitai plečiasi, nes liofilizuoti maisto produktai išlaiko puikias maistines savybes:

1. Visos vertingos maisto produkto sudėtinės dalys išlieka nepakitusios.
2. Nepakinta maisto produkto išvaizda, skonis, kvapas.
3. Maisto produktas išlieka tokios pat formos.

• Liofilizuoti maisto produktai vertingi verslui:

1. Produktų galiojimo laikas pratęsiamas iki 2 ir daugiau metų
2. Nereikalingas specialus laikymo režimas: liofilizuotus maisto produktus galima laikyti kambario temperatūroje (jie negenda dėl ypač mažo vandens kiekio produktuose)

• Liofilizuotus produktus patogu transportuoti:

1. nereikia specialaus temperatūrinio režimo,
2. mažai sveria,
3. užima mažai vietos,
4. išlaiko savo formą.

• Liofilizuoti produktai ypač lengvai rehidruojami (atstatomas vandens kiekis).

Dėl šių savybių liofilizacija greitai tampa įprastu maisto perdirbimo metodu. Jau seniai liofilizuoti produktai naudojami vaikų maisto gamyboje, karo pramonėje, arbatos ir kavos paruošimui.

Įdomūs faktai apie liofilizavimą

Kavos perdirbimas  – didžiausia ir seniausia liofilizacijos pramonės šaka.

Liofilizuojant 3000 kg šaldytų braškių virsta į 300 kg uogų.

Liofilizuojant 3000 kg šaldytos vištienos virsta į 1000 kg produkto.

Liofilizuoti rožių žiedlapiai

Po liofilizacijos gėlės idealiai išlaiko pradinę spalvą ir formą. Dažniausiai naudojami rožių žiedlapiai – vestuvėms, viešbučiuose kambariams, vonioms, lovoms puošti, kitoms progoms. JAV 400 liofilizuotų natūralios spalvos žiedlapių pakelyje parduodama už 5 USD, galima nusipirkti įvairiausių spalvų.

Liofilizacija – muziejinėms vertybėms išsaugoti

Liofilizacija naudojama retiems muziejiniams pavyzdžiams, kuriuos gali pažeisti vanduo, drėgmė – išsaugoti, kaip patikimas konservavimo būdas. Liofilizuojamos knygos, reti dokumentai, meno dirbiniai, reti archeologiniai ir geologiniai radiniai.

Mūsų kontaktai:

tel.: +3705 2469435, mob. tel.: +370687 40009, el.p.: liofilizatoriai@liofilizatoriai.lt

Kai kurių liofilizuotų produktų charakteristikos ir laikymo sąlygos

Liofilizuota jautiena

Sudėtis: jautienos mėsa

Organoleptinės savybės:

Spalva: tamsaus kremo.

Kvapas: tipiškas jautienos, be priemaišų.

Skonis: tipiškas jautienos

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 12 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuota veršiena

Sudėtis: veršienos mėsa be odos, riebalų ir matomų sausgyslių, virta, pjaustyta, liofilizuota.

Organoleptinės savybės:

Spalva: tamsaus kremo.

Kvapas: tipiškas veršienos, be priemaišų.

Skonis: tipiškas veršienos.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 12 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuota vištiena

Sudėtis: vištienos mėsa be odos, riebalų ir sausgyslių, virta, pjaustyta, liofilizuota. Liofilizuotos vištienos krūtinėlės sudėtis: rinktinė vištienos krūtinėlė, virta, pjaustyta, liofilizuota.

Organoleptinės savybės:

Spalva: šviesaus kremo.

Kvapas: tipiškas vištienos, be priemaišų.

Skonis: tipiškas vištienos.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 12 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuota kalakutiena

Sudėtis: kalakutienos mėsa be odos, riebalų ir sausgyslių, virta, pjaustyta, liofilizuota.

Organoleptinės savybės:

Spalva: šviesaus kremo.

Kvapas: tipiškas kalakutienos, be priemaišų.

Skonis: tipiškas kalakutienos.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 12 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuota menkė

Sudėtis: menkės file be odos, virta, pjaustyta, liofilizuota.

Organoleptinės savybės:

Spalva: tamsaus kremo.

Kvapas: tipiškas žuvies, be priemaišų.

Skonis: tipiškas menkės.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 12 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

 Liofilizuoti kukurūzai

Sudėtis: rinktiniai saldieji kukurūzai, plauti, blanširuoti, liofilizuoti.

Organoleptinės savybės:

Spalva: tipiška geltona.

Kvapas: tipiška, be priemaišų.

Skonis: tipiškas kukurūzų.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 5%

Galiojimas: 18 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

 Liofilizuoti žalieji žirneliai

Sudėtis: rinktiniai žalieji žirneliai (pvz., Pisum Sativum), plauti, blanširuoti, liofilizuoti.

Organoleptinės savybės:

Spalva: šviesiai žalia/žalia.

Kvapas: tipiška, be priemaišų.

Skonis: tipiškas žaliųjų žirnelių.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 5%

Galiojimas: 18 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

 Liofilizuoti raudonieji serbentai

Sudėtis: rinktiniai raudonieji serbentai, plauti, liofilizuoti.

Organoleptinės savybės:

Spalva: šviesiai raudona/raudona.

Kvapas: tipiška, be priemaišų.

Skonis: tipiškas raudonųjų serbentų.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 5%

Galiojimas: 18 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuotos krevetės

Sudėtis: krevetės, nuluptos, virtos, liofilizuotos.

Organoleptinės savybės:

Spalva: šviesiai rožinė

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas krevečių.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 12 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuotos braškės

Sudėtis: rinktinės braškės (pvz., Fragaria spp. Camarosa), pjaustytos, liofilizuotos.

Organoleptinės savybės:

Spalva: raudona.

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas braškių.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Mikrobiologinės charakteristikos:

Bendras mikroorganizmų skaičius: <100.000.

Enterobakterijos: <300.

E.coli (1g): nėra.

Mielės: <300

Staph. aureus: <10.

Salmonella (25g): nėra.

Galiojimas: 24 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuotos avietės

Sudėtis: rinktinės avietės, liofilizuotos.

Organoleptinės savybės:

Spalva: raudona.

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas aviečių.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Mikrobiologinės charakteristikos:

Bendras mikroorganizmų skaičius: <100.000.

Enterobakterijos: <300.

E.coli (1g): nėra.

Mielės: <300

Staph. aureus: <10.

Salmonella (25g): nėra.

Galiojimas: 24 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuotos spanguolės

Sudėtis: rinktinės spanguolės (Vaccinum arboreum), liofilizuotos.

Organoleptinės savybės:

Spalva: raudona.

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas spanguolių.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 5%

Mikrobiologinės charakteristikos:

Bendras mikroorganizmų skaičius: <100.000.

Enterobakterijos: <300.

E.coli (1g): nėra.

Mielės: <300

Staph. aureus: <10.

Salmonella (25g): nėra.

Galiojimas: 24 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuoti svogūnai

Sudėtis: rinktiniai svogūnai (pvz., Allium cepa L.), plauti, nulupti, supjaustyti ir liofilizuoti.

Organoleptinės savybės:

Spalva: balta/baltai gelsva.

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas svogūnų.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 5%

Galiojimas: 18 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuotos cukinijos

Sudėtis: rinktiniai cukinijos (pvz., Cucurbita spp.), plautos, supjaustytos ir liofilizuotos.

Organoleptinės savybės:

Spalva: šviesiai žalia, gelsva.

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas cukinijų.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 4%

Galiojimas: 18 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.

Liofilizuotos mėlynės

Sudėtis: rinktinės mėlynės (Vaccinium myrtillus), liofilizuotos.

Organoleptinės savybės:

Spalva: juoda/tamsiai violetinė.

Kvapas: tipiškas, be priemaišų.

Skonis: tipiškas mėlynių.

Cheminė charakteristika:

Drėgmė: max 5%

Mikrobiologinės charakteristikos:

Bendras mikroorganizmų skaičius: <100.000.

Enterobakterijos: <300.

E.coli (1g): nėra.

Mielės: <300

Staph. aureus: <10.

Salmonella (25g): nėra.

Galiojimas: 24 mėn.

Laikymo sąlygos: vėsioje (temp. <25⁰C) sausoje patalpoje (rekomenduojama drėgmė <78%), nepažeistoje pakuotėje, apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Vengti laikymo sąlygų kaitos.